城市美食攻略宁波站沙丁鱼攻略第1期

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城市美食·宁波站

沙丁鱼的美食板块就此改版了，全国的城市美食我们都将一一出攻略，不论你我去到哪个城市，都将是美食相伴的美好旅程。那么第一站，就从宁波开始。要说宁波有什么好吃的，一时间不一定能回答的上来，要是写写你认为好吃的，那大概又有很多，总结了吃过的和各位老饕的经验，之前推荐过的不再重复推荐，攻略如下，有点长，可以收藏一下，等需要的时候再细细看喏~

地图

慈溪

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老鼠糖球鸣鹤年糕饺

老鼠糖球也被列入了非物质文化遗产，制作过程百看不腻。咬开松花混合着黄豆粉的皮子，麦芽糖的脆甜与熬得清甜的红豆沙交缠，松花与黄豆粉中和了甜度，一点儿都不腻口。年糕饺非常出名，外皮由软糯的年糕擀成，里面放上各种馅料，咸菜笋丁肉馅最是常见，还有榨菜馅，甜口的芝麻馅，然后像包饺子一样把馅料包起来。我外婆做过一次，当然没有鸣鹤当地的好吃，老一辈非常喜欢，对于青年人，也满满都是家乡的味道。

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