浙江新闻客户端岳成龙
六月杨梅红，浙里笑盈盈。
浙江气候温润，山水秀美，栽培杨梅具有得天独厚的地理优势。浙江杨梅历史悠久，年前余姚河姆渡已有生长，三国时期《临海异物志》已经作为地方特产载录。浙江杨梅文化底蕴深厚，宋代苏东坡认为：“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅。”吴越杨梅赛荔枝、葡萄，浙江榜上有名。明代王象晋《群芳谱》记载：“杨梅，会稽产者为天下冠。”
古时，杭州西湖龙井、皋亭山、杨梅坞一带所产杨梅，品质不凡。诗人吟咏龙井杨梅的，如明代浙僧释宗泐：“西湖茭笋夏如玉，龙井杨梅旧有名。”明代丘吉：“杨梅独出吴兴异，龙井名高味不同。”可知龙井杨梅自古有名，且名声显著。南宋《咸淳临安志·物产》曰：“（杨梅）皋亭山产者尤甜。”方志记载属实，因为有诗为证，如明朝三才子之一谢缙《送呆上人住杭皋亭山寺》：“闻说杨梅味偏胜，筠笼满摘寄吟窗。”
杭州杨梅数杨梅坞最有故事。北宋时期，一位姓金的老妈妈栽培杨梅享有盛名，于是人们将她住的地方取名“杨梅坞”，将她种的杨梅称为“金婆杨梅”，可以说“金婆杨梅”是较早认证的地理标志与地域品牌。如苏轼《参寥惠杨梅》：“莫共金家斗甘苦。”宋代朱翌《谢惠杨梅》：“杭州金氏越州楞，撒火飞星五月春。”
萧山、湘湖杨梅，品味不俗。其中萧山的白杨梅是特色品种，当今叫水晶杨梅，颜色由乳白色到粉红色不等，色泽清奇，别具风味。明末清初诗人屈大均有多首诗点赞，如“萧然山下树，多是白杨梅。”“明年若在萧山县，莫把杨梅拟荔枝。”湘湖杨梅也数一数二，如清代黄元寿赞云：“千林红绽火含珠，熟到杨梅夏至初。风味品评何处去？南山数过是湘湖。”如今杜家杨梅肉柱圆，味鲜甜，想是继承了萧山的良好基因。
古代最受公众认可的是绍兴杨梅。会稽山杨梅，品种丰富，质量上乘。如南宋著名诗人杨万里《七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅二首·其一》：“梅出稽山世少双，情知风味胜他杨。”而杨梅王中王，非项里莫属。项里地处会稽山深处，自然环境优越，又相传是项羽避难之地，杨梅融自然风光与历史文化于一身，备受文人雅士赞誉。如宋代王铚：“越山杨梅最珍美，人杰地灵生项里。”此诗题为《会稽杨梅雄天下其佳者皆出项里……》。宋代项安世《杨梅》诗中也说，出会稽之项里者最佳。
南宋著名诗人、绍兴乡贤陆游，现存杨梅诗二十多首，其中写到项里的不下十首，如《门屋纳凉》：“今年项里杨梅熟，火齐骊珠已满盘。”《项里观杨梅四首·其一》：“山前五月杨梅市，溪上千年项羽祠。”宋代绍兴诗人苏泂《忆杨梅·其三》：“夏祭先供项里祠，鲜香未晏已闻思。”写出项里摘杨梅前须先供奉项羽的风俗，点明了杨梅与地域文化的密切关系。
会稽山杨梅名品是楞（棱）梅，一名线梅。曾寓居越州多年、身为陆游老师的曾几《食杨梅三首·其三》：“饶阳接种江南少，越上楞梅天下无。”认为楞梅天下无敌，可谓仁者见仁，智者见智。如今绍兴柯桥湖塘杨梅脱颖而出，当地结合地域特色推介“摘湖塘杨梅，品绍兴黄酒”文化之旅，颇为吸引人。
绍兴上虞杨梅风味独特，元末明初高明《子素先生客夏盖湖上欲往见而未能因赋诗用简仲远徵君同发一笑》：“夏盖山前湖水平，杨梅欲熟雨冥冥……伯阳旧有参同契，好共云孙讲《易经》。”夏盖湖位于上虞。如今上虞二都杨梅，有东山荸荠种、真山深红种、水晶白杨梅，种种味道美，颗颗味不同，令人馋涎。
宁波是杨梅发源地、原产地，余姚、慈溪杨梅名闻遐迩，荸荠种更是天下一绝。明代杨守陈《宁波杂咏》：“六月杨梅熟，城西烂紫霞。”城西杨梅如紫霞绚烂，可见宁波种植面积之广。明代山阴才子徐渭《杨梅》：“湖水烛溪环，杨梅烂木难。”并在诗中注解：“余姚烛溪湖者佳。”明代烛溪湖属余姚，今属慈溪，总归是赞扬宁波杨梅绝佳。
金华杨梅，兰溪上品。宋代赵鼎臣《暮春东阳道中寄乡里弟兄》：“江南春尽频相忆，为有杨梅欲共尝。”清代兰溪戏剧家李渔在《杨梅赋》开篇曰：“南方珍果，首及杨梅”，并将杨梅列为所著《笠翁本草》之首。李渔一生嗜好杨梅，在家乡时常与友人上山摘杨梅。他身患重病还非吃不可，真爱杨梅无疑。如今兰溪是浙江中西部杨梅主产区之一，所产杨梅果大核小，紫黑乌亮，甜酸适口。
此外，台州杨梅也栽培历史悠久，现今黄岩、仙居东魁杨梅，大如鸡蛋、乒乓，色美味甜，有杨梅魁首之誉。唐代越州诗人秦系《赠乌程杨苹明府》：“杨梅今熟未，与我两三枝。”乌程今属湖州，说明唐代时期湖州杨梅已出名。其他如丽水青田、衢州江山等地杨梅，也是一方名品。
最后再观照下浙里杨梅的整体风采。《越郡志》记载：“会稽杨梅为天下之奇，颗大核细其色紫。”古代文人墨客常以会稽、越州、越人等总称浙江杨梅，如“越梅催晓丹”“越绝诸杨盛一时”“越人一枝古所重”等，充分印证了浙江杨梅品甲天下的良好口碑。
由此可知，浙江以“梅”为媒，“梅”你不行，“梅梅”与共。
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