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秋风起,蟹脚痒。秋风一刮,又到了去收蟹脂蟹膏的季节啦!想着满满的蟹黄蘸着酸醋是不是口水都快流下来了?跟着小编来盘点,吃蟹好去处等着你呢!
舟山朱家尖
推荐理由:亲自抛一回蟹笼抓螃蟹
“靠山吃山,靠海吃海”,朱家尖四面环海,海产品十分丰富。当然最有名的还是红膏呛蟹及梭子蟹。租个小船,吹吹海风,还能亲自抛一回蟹笼抓螃蟹,抓上来的螃蟹直接就能在船上煮熟了吃。
阳澄湖莲花岛
推荐理由:岛上吃蟹风景这边独好
说起大闸蟹,一定想到阳澄湖,尤其是阳澄湖莲花岛盛产的阳澄湖清水大闸蟹,更被誉为天下第一蟹。岛上三面环水,不通公路,环境优美,犹如世外桃源。在美景中吃着美食,真是人间享受!
上海淀山湖
推荐理由:蟹的吃法五花八门
淀山湖的清水大闸蟹是和阳澄湖的清水大闸蟹齐名的美味。淀山湖人蟹的吃法也很多,铁板烤蟹、蟹羹娃娃菜、蟹汁炖蛋,品尝后,再来一道蟹肉馄饨,你就已经满嘴留香了。吃完蟹,趁着秋高气爽,到朱家角古镇享受悠闲时光,实在惬意。
太湖东山
推荐理由:太湖边吃湖鲜
太湖东山,当之无愧的“吃蟹胜地”。而太湖的湖光山色,则是佐蟹最好的调料。东山有名的是太湖船餐,找个船家,泛舟湖上,边吃美食边赏湖景,怎一个“鲜”字了得!
泰州溱湖
推荐理由:南有澄湖闸蟹北有溱湖簖蟹
俗话说,“南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹”。簖蟹蒸熟之后,雌蟹的蟹黄红中带金,雄蟹的蟹膏透明软腻,不用加调料,就能吃得满嘴留香。吃好还能接着游湿地,连吃带玩两不误。
台州三门
推荐理由:不用盐三门蟹一样鲜
近些年三门的青蟹名声大振,大有和阳澄湖的大闸蟹平分秋色之势。三门青蟹属于海蟹,虽然没有湖蟹的膏黄,但是蟹肉肥厚,硕大饱满。不用放盐,也一样鲜。
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