一年一度的美食盛宴
中国余姚杨梅节
摘杨梅品文化享山水
6月份即将开幕
喜欢吃杨梅的小伙伴们可以提前做好准备啦！
替广大吃货们去巡杨梅山吧！
说起杨梅，那是余姚人的骄傲和自豪。余姚杨梅的历史是非常悠久的。在河姆渡遗址的考古发掘中，考古人员就发现了野生杨梅核，这说明早在年前，这一带就有了杨梅原种的存在。而人工栽培杨梅的历史，则可追溯到年以前。所以余姚被农业部列为国家原产地域产品保护的杨梅产地。
《杨梅》唐?平可正
五月杨梅已满林，初疑一颗价千金。
味方河朔葡萄重，色比沪南荔子深。
飞艇似间新入贡，登盘不见旧供吟。
诗成一寄山中友，恐解楼头爱渴心。
杨梅，又叫龙晴或朱红，因它的外形象水杨子、而味道又跟梅子相似，所以取名杨梅。余姚杨梅颗大、色艳、汁多、味重，品质极佳，自古以来就名噪海内外，早在汉朝的时候就已被列入贡品。唐、宋时期，很多的文人墨客对余姚杨梅极为珍视，留下了许多脍炙人口的诗篇和评语。南朝梁代文学家江淹是将杨梅入诗的第一人！宋代诗人平可正的诗是这样写的：“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重，色比泸南荔枝深”。李白写道：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪”。宋代的苏东坡又说，“闽广荔枝、西凉葡萄，末若吴越杨梅”。
随着历史的变迁，余姚杨梅的栽培面积不断扩大，名声也越来越响，赢得了“余姚杨梅甲天下”、“中国杨梅之乡”、“杨梅王国”等美丽盛誉。
余姚现有杨梅栽培面积9万亩，自杭州湾南岸至四明山北麓的丘陵地带，形成一条长宽各约30公里的杨梅产业长廊。常年产量在2.5万吨左右，有十多个品种，其中以荸荠种、粉红种和西山白杨梅三大名品著称。三七市镇、丈亭镇是余姚杨梅的主产区，附近的河姆渡镇、大隐镇也有一定的面积，梁弄镇的杨梅成熟时间最早，而牟山镇、马渚镇则是白杨梅的主产区。目前，余姚全市已建成各类杨梅观光点多个，每天可容纳５万多人上山采摘杨梅。
中国余姚杨梅节活动敬请期待~~~
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